Амк система - проектирование и строительство коровников и животноводческих комплексов. Проекты строительства мини-фермы Быстровозводимая молочная ферма смета на постройку

Компания «АМК-Система» предлагает проектирование и строительство коровников и ферм КРС по типовым проектам. Любой тип содержания животных как привязь, так и беспривязное. Быстрый и реальный расчёт стоимости строительства коровника.

Проектирование ферм КРС

Перед проектированием и строительством ферм КРС , необходимо определиться со следующим:

подобрать земельный участок,
(при проектировании в генплане на участке будут размещены коровники с переходными галереями в доильный зал или убойный цех, сеновал, склад зерна, летний выгул, прочие вспомогательные ангары)
найти точки подключения к инженерным коммуникациям,
(необходимо подключение к электричеству, воде и желательно к канализации; основное конечно вода, так как это водопой животных и санитарное обслуживание фермы, поэтому колодец или скважина не подойдут)
определиться с видом проектируемой фермы КРС,
(мясная, молочная, совмещённая, племзавод)
выбрать вид содержания на ферме КРС,
(коровник: привязное или беспривязное содержание)
и наконец нужно определиться с поголовьем.
(типовые проекты коровников обычно рассчитаны на 50, 100, 200, 400, 800 и 2000 голов и имеют двух, четырёх или шестирядную систему расположения стойл)

Для достижения высокой прибыльности при разведении КРС (крупного рогатого скота) требуется оптимизировать каждую составляющую процесса: подбор оборудования, стада, количество рабочих мест, строительство. Оптимизировать необходимо, так как качество и низкая себестоимость импортного мяса, выращенного по последнему слову техники даже с учётом курса доллара и ввозных пошлин, зажимает рынок. Все вопросы по инвестициям в строительство коровников и стоимости выращивания решаются на этапе проектирования. Однако к выбору проектировщика и поставщика основных строительных конструкций нужно относиться очень внимательно, так как стоимость строительства фермы КРС обычно занимает до 75% бюджета, против 25% на оборудование. Мы рекомендуем следующую последовательность действий:

подготовить запрос с описанием коровников (быстровозводимое здание для содержания коров или быков имеет максимальную площадь из всех объектов фермы КРС), прописать в нём необходимые габариты, рядную схему (двух, четырёх или шестирядка), тип содержания (от этого зависит конструктив), регион строительства,
отправить его в несколько организаций занимающихся проектированием и производством полнокомплектных быстровозводимых зданий для коровников и животноводческих комплексов (отправлять более чем в 3-5 организаций бессмысленно, так как рынок лёгких металлоконструкций и ЛСТК достаточно прижат),
сравнить стоимость, при небольшой разнице в цене выбрать в подрядчики организацию, выполняющую все работы по проектированию и строительству коровников «под ключ». Наша организация предоставляет услугу гарантия лучшей цены – это означает, что если у Вас есть более привлекательное на Ваш взгляд коммерческое предложение, то Вы можете отправить его нам, и мы укажем Вам на различия либо предложим полностью аналогичное, но на более выгодных условиях.

Строительство коровников и ферм КРС

Строительство ферм КРС начинается с выбора конструктивного решения и возведения ангаров для содержания животных (коровников). От выбора конструктивного решения зависит стоимость проекта. Если рассчитывать стоимость строительства фермы КРС под ключ, то разница в выборе между рамой переменного сечения и фермой КРС из ЛСТК может составить 3-5%. При строительстве из железобетона или клееных деревянных балок цена фермы КРС будет выше на 10-15%. Металлоконструкции кроме этого обладают следующими преимуществами: во-первых, они более мобильны и пригодны для последующей модернизации, так как все соединения осуществляются на болтах; во-вторых, оцинкованные металлоконструкции (ЛСТК) обладают высокой степенью защиты от коррозии, а в случае рамы переменного сечения могут быть обработаны полимерными составами типа Prime Platinum AGRO (или аналоги), которые обеспечивают защиту от 10 лет и более. Кроме этого покупка полнокомплектного быстровозводимого здания коровника «под ключ» избавит Заказчика от многих забот и решит те проблемы в которых сельхоз производители, как правило, ничего не понимают. У нашей компании есть типовые проекты на 50, 100, 200, 400 и 800 голов, с которыми можно ознакомиться и выбрать подходящий вариант. Если такого предложения не найдётся в нашем арсенале, то Заказчику будет предложено проектирование и строительство коровника по индивидуальному проекту с учётом его предпочтений.

При выборе между реконструкцией и новым строительством всегда стоит склоняться к новому строительству. Это обусловлено следующими соображениями: существующий фонд недвижимого имущества настолько обветшал, что на его реконструкцию необходимо потратить практически те же деньги, что и на новое строительство, современные коровники из ЛСТК отвечают новым требованиям и позволяют разводить КРС с большей рентабильностью.

Обеспечивают благоприятный микроклимат
Позволяют поддерживать чистоту
Максимально реализуют необходимые требования по вентиляции
Защищают коров от переохлаждения и перегрева

Так же скажем пару слов о бескаркасных ангарах, которые иногда так же используются для коровников, но при этом имеют несколько минусов.

Во-первых, стоимость такого ангара получается существенно ниже чем коровник из ЛСТК, только в том случае, если мы рассматриваем холодные здания. Если бескаркасное здание нужно утеплить, то его стоимость становиться уже сопоставимой со строительством фермы КРС из ЛСТК, так как при утеплении в бескаркасном здании появляется ещё один лист металла, а для утепления используется пеннополиуретан, стоимость которого за 1 куб./м. составляет около 5000 руб., тогда как стоимость базальтовой ваты (даже на фольгированной и армированной основе) не превышает 2500 руб. за аналогичный объем. Как при привязном, так и при беспривязном содержании необходимо утеплять здание коровника, так как летом кровля сильно раскаляется и животным становиться душно, они теряют много влаги в следствие чего сокращаются масса и надои, а если вы пользуетесь современной системой поения, то утепление коровника необходимо, чтобы избежать замерзания трубопроводов.

Во-вторых, и это наиболее существенное отличие, при проектировании коровников беспривязного содержания можно заложить в проект систему естественной вентиляции из ролл-штор и свето-вентиляционного фонаря. Бескаркасные здания не имеют окон и это глобальный недостаток.

Коровники привязного и беспривязного содержания животных

Для эффективного содержания необходимо, чтобы конструкция каркаса быстровозводимого здания коровника обеспечивала:

1. вентиляцию внутри здания;

2. учитывала технологию содержания (привязное или беспривязное);

3. обеспечивала длительный срок службы в агрессивной среде.

Наша компания сотрудничает с производителями оборудования, такими как Big Dutchman, De Laval, GEA и др. Это позволяет осуществлять совместное проектирование, изготовление и строительство коровников, молочных ферм и комплексов для содержания КРС.


Коровник привязного содержания	Коровник беспривязного содержания

Строительство коровников и ферм КРС «под ключ»

Строительство коровника должно предусматривать наличие следующих помещений: зал со стойловым оборудованием (стойла обычно группируются по 100 голов и располагаются перпендикулярно залу или ёлочкой), административно бытовой блок, навозосборник, площадки выгула и подвоза/вывоза сырья, молока/мяса, навоза. Специалисты компании «АМК-Система» предложат Вам типовой проект коровника или произведут проектирование коровника по схемам или пожеланиям заказчика.

Технология строительства быстровозводимых зданий для коровников имеет ряд преимуществ:

Коррозионно-стойкий каркас – обеспечивает долговечность более 50 лет.
Полная заводская готовность и комплектность – сокращает сроки строительства, что экономит Ваше время и деньги.
Светопрозрачные участки кровли – организация естественного освещения, снижает расходы на электроэнергию.
Коровники из ЛСТК и ЛМК адаптированы к оборудованию ведущих производителей – что позволяет более эффективно эксплуатировать здание.

Цена коровника из ЛСТК или ЛМК.

Стоимость строительства коровника по технологии быстровозводимых зданий намного ниже, чем традиционное строительство. Конечная цена любого проекта зависит от ряда особенностей здания и рассчитывается индивидуально. Если Вас интересует цена, то мы можем предоставить данные в кротчайшие сроки, для этого необходимо заполнить заявку на расчёт стоимости строительства коровника , в назначении здания поставить – коровник, а в дополнительной информации написать тип содержания (привязное/беспривязное) и другую имеющуюся информацию.

Строительство ферм – это отличная перспектива для развития бизнеса, к тому же, чтобы организовать выгодное дело своими руками, не требуются большие финансовые затраты. Популярность этой идеи объясняется тем, что для строительства фермы потребуется небольшой участок земли в сельской местности, а с обслуживанием хозяйства можно справиться собственными усилиями.

Небольшая ферма на 50 голов скота обеспечит работой несколько человек, и за короткое время можно получить неплохую прибыль. Сегодня мы поговорим об основных нюансах этой затеи.

В условиях небольших фермерских хозяйств животноводы успешно содержат поголовье КРС. Рентабельными считаются мини-фермы, на которых имеется 50-100 голов скота. В процессе развития бизнеса можно увеличивать производственную базу по мере возможностей.

Возможность выращивать коров и быков в любых климатических условиях (и зимой, и летом). При этом животные должны чувствовать себя комфортно.
Важно предусмотреть на ферме все коммуникации, включая электричество и воду.
Наличие фермерского оборудования для содержания КРС.
Общая территория должна составлять около 1000 квадратных метров. Такой площади достаточно для фермы, которая будет расширяться.
Высота потолков в коровниках должна составлять больше 2,5 метров. Тесные помещения негативно сказываются на общей продуктивности скота.

На каждой ферме имеются особые помещения, в зависимости от направления производства. В условиях молочных ферм предусмотрены цеха, в которых разливают молоко по удобным емкостям. На мясных фермах необходимо выстроить разделочный цех.

Важно создать условия, которые благоприятно скажутся на состоянии КРС. Некоторые животноводы, проживающие на юге России, предпочитают «холодное» выращивание скота. Коровы и быки на таких фермах должны постоянно дышать свежим воздухом, и помещении поддерживают атмосферу, которая похожа на уличные условия. Вопреки некоторым противоречивым мнениям, животные при таких условиях содержания, вырастают с хорошим иммунитетом. Однако, нужно понимать, что для местностей, где выпадает снег и держатся сильные морозы, этот способ не подходит.

С чего начинать разведение КРС?

Начинать организацию любого дела следует с составления бизнес-плана. В этой отрасли имеется довольно высокая конкуренция, что также необходимо учитывать. Рекомендуется закупать минимальное количество животных, чтобы на первых этапах оценить рентабельность дела.

Видео — Разведение КРС мясного и молочного направления

Выбор направления

Прежде, чем начать строительство фермы, важно определиться с направлением производства, потому что имеются некоторые отличия в хозяйственных помещениях. Поговорим об этом подробнее.

Мясная и молочная ферма

На организацию фермы мясного направления придется потратить меньше денежных средств, так как не потребуется сооружать большое количество подсобных помещений. Главным условием успеха такой фермы является правильный выбор скота – мясных продуктивных пород.

Такой бизнес подходит для фермеров, которые планируют быстро получить прибыль. Для долгосрочной перспективы же развития хозяйства лучше выбрать молочную или мясо-молочную отрасль.

В настоящее время применяют следующие технологии по выращиванию скота:

с возраста 12 месяцев представителей КРС выращивают в стойлах;
в летний период скот содержат в основном на пастбищах, на естественном корме, что снижает затраты;
молодняк выкармливают на молоке до 7-8 месяцев;
применяют автоматические раздатчики корма и воды;
животные содержатся в стойлах без привязи.

В условиях молочной фермы предстоит выстроить зал для доения коров. Стоит понимать, что существуют строгие стандарты по установке оборудования, обеспечивающего должное качество дойки, но такое фермерское хозяйство быстро окупается, если сразу найти рынок сбыта.

По завершению процесса доения, молоко хранят в специальном танке при температуре около 2-3 градусов. Закупать какое-либо другое оборудование для переработки молока не обязательно.

Выбор участка земли

Стоит обратить внимание на оптимальное место для строительства фермы. Если отсутствует возможность провести коммуникации, то лучше отказаться от подобной идеи, потому что на обеспечение фермы водой и электричеством с нуля в таких условиях придется потратить большую сумму.

Приобрести участок земли площадью не менее 1000 квадратных метров необходимо потому, что на ферме, кроме коровника, должно располагаться еще и место для выгула, хозяйственный ангар, важно предусмотреть зимнее хранилище для сена.

На выбор земельного участка повлияет и методика выращивания скота. У каждой домашней фермы должна быть собственная база кормов – пастбища, в другом случае содержать подобное хозяйство невыгодно. Чтобы облегчить себе задачу можно приобрести уже готовую, заброшенную ферму, где ранее содержали КРС. Но, не стоит выбирать участки, к которым трудно подъехать.

Коровник на 50 голов: проект и строительство

Возведение коровника на такое количество животных – это оптимальное решение для развивающейся фермы. Важно соблюдать некоторые рекомендации специалистов при обустройстве помещения, чтобы избежать различных заболеваний КРС.

Требования по содержанию скота

На формирование микроклимата в помещении оказывают влияние следующие факторы:

температура;
освещение;
уровень влажности;
концентрация в воздухе вредных паров.

Такие факторы особенно влияют на коров во время беременности — наибольший пик чувствительности приходится на начало 8 месяца стельности. Нарушение температурного режима негативно сказывается на обменных процессах в организме коровы. Обычно для комфортного содержания поголовья требуется температура воздуха в пределах 5 — 21 градусов (точный показатель будет зависеть от породы животных).

Часто на переохлаждение и перегрев влияет влажность воздуха в коровнике. Влажность более 80% при высокой температуре воздуха приводит к изменениям в процессе теплоотдачи. При сильных минусовых температурах, высокая влажность чревата простудными заболеваниями. Кроме того, не рекомендуется допускать резкого снижения влажности воздуха (менее, чем 45% – критично). Это приводит к пересыханию слизистых оболочек рта, носа, глаз.

Пары аммиака и сероводорода концентрируются в воздухе из-за скопления продуктов жизнедеятельности КРС, и чрезмерное количество таких газов в воздухе способствует отравлению поголовья. Поэтому в коровнике устанавливают вентиляционную систему или большие окна. Пол должен быть прочным, без каких-либо отверстий. Иначе в них будет скапливаться навоз, выделяющий вредоносный аммиак.

Кроме того, необходимость установки окон обусловлена потребностью в освещении. Наличие естественного света позволяет предотвратить дефицит витамина Д у коров, а такая нехватка приводит к ослаблению костей, развитию различных патологий суставов. В помещении устанавливают и лампы для искусственного освещения, или же инфракрасные лампы. Они требуются при выращивании телят.

На ферме может быть различное вспомогательное оборудование (система кондиционирования, автоматические поилки и кормушки и подобное). Важно, чтобы такие автоматизированные устройства работали с минимальным шумом – специалистами было выявлено, что резкие звуки негативно сказываются на продуктивности коров. Оптимальный уровень шума составляет около 65 децибел.

Необходимо еще на этапе проектирования фермы предусмотреть расположение системы обогревателей, которые требуются в зимнее время года. Важно, чтобы в помещении на протяжении всех 12 месяцев сохранялась чистота — навоз следует убирать ежедневно, а периодически (примерно раз или два раза в месяц) работники фермы должны заменять слой подстилки.

Строительство коровника

На фермерское хозяйство из 50 голов скота потребуется, в среднем, около 500 квадратных метров площади. На выбор материалов для застройки влияют климатические условия региона.

Для постройки используются следующие стройматериалы:

дерево;
кирпич;
шлакоблоки;
пеноблоки.

При возведении крупной сельскохозяйственной фермы рекомендуется использовать метод каркасного строительства с использованием сэндвич-панелей. Однако бескаркасные способы отличаются более низкой стоимостью.

Таблица 1. Приблизительные расходы на стройматериал и сроки постройки

Окна следует проектировать на высоте, недоступной для животных. Приблизительная высота потолков – 2,6-2,8 м. Пол в коровнике должен быть слегка наклонным – это облегчит уборку, но не следует делать слишком большой наклон (в этом случае у коров будут возникать проблемы с конечностями). Наиболее подходящий вариант – это утепленный пол из бетона. Не стоит делать деревянный пол — без регулярной обработки и обновления доски не прослужат долго и быстро начнут загнивать от скопления жидкого навоза.

Потолок также потребуется тщательно утеплить (спец.материалами или просто массивными досками, замазав все отверстия при помощи монтажной пены). В качестве утеплителя часто используют сухие опилки или минеральную вату. В регионах с суровыми климатическими условиями рекомендуется предусмотреть несколько слоев утеплителя.

Важный момент! Начинающему животноводу без навыков постройки объектов желательно не заниматься самостоятельным возведением фермы, дабы не допустить непоправимых ошибок. Рекомендуется обратиться за помощью к профессиональным строителям.

Видео – Особенности строительства фермы

Внутреннее обустройство

Внутреннее обустройство коровника предполагает, в первую очередь, установку кормушек и поилок, организация стойла. Для каждого животного требуется стойло размером не меньше 100 на 200 сантиметров. На пол следует выстелить сухую траву или опилки, так как животные должны лежать только на сухой поверхности.

В задней части коровника следует спроектировать желобковые емкости для жидкого навоза. Их необходимо изготовить под небольшим наклоном. В стене делают отверстие, через которое жижа вытекает наружу.

Кормушки и полки обычно располагают в передней части стойла. Размеры средней желобковой кормушки составляют около 45 на 75 см. Наиболее удобными считаются пластиковые кормушки, так как их легко чистить, они не ржавеют и не издают пугающих коров звуков.

При групповом содержании животных можно установить общую поилку. Они бывают подвижными (переносными) или стационарными. Второй вариант можно использовать только в условиях коровника, переносные же поилки можно выносить на улицу, когда животные находятся на выпасе. Это крайне удобно, если вблизи собственного пастбища нет водоема. Некоторые животноводы предпочитают использовать автоматическую поилку для каждой особи, но этот вариант не назвать бюджетным.

В условиях некоторых хозяйств применяют в качестве поилки ведра. Но, желательно закупить на ферму уже готовые изделия, предназначенные для КРС. Для таких целей подходят конструкции из металла, пластмассы, потому что они более гигиеничные, удобные, из них не выливается вода и не пачкается при движении животных.

Существуют следующие разновидности кормушек для КРС:

С подвижными бортами (такую конструкцию легко вычищать).
С регулировкой наклона и высоты.

На молочных фермах также устанавливают специальное оборудование для автоматического доения коров. Такой аппарат обойдется значительно дешевле, чем привлечение дополнительной рабочей силы.

Как сэкономить средства?

Далеко не каждый начинающий фермер может позволить себе строительство фермы по всем правилам. Поэтому можно выделить несколько способов экономии средств:

Аренда. Если отсутствует возможность приобрести земельный участок, то его можно взять в аренду с последующим выкупом.
Вторичный материал. Приобрести бывший в употреблении материал значительно дешевле. Такие стройматериалы не уступают по качеству и пригодны для возведения сельскохозяйственных помещений. Также можно купить брошенную ферму с постройками.
Опилки. Для подстилки потребуется большое количество опилок. Можно сэкономить деньги на их приобретении, обратившись на пилораму, где опилки изготавливают из старой древесины, ненужных изделий (иногда их даже отдают бесплатно).

Чтобы правильно рассчитать все траты, следует заранее составить примерный план. К тому же, фермеру необходимо контролировать возведение объектов на каждом этапе. Иной раз дешевле один раз заплатить профессиональному прорабу, который будет контролировать стройку, чем терпеть убытки от собственной неопытности.

Проект мини-фермы: преимущества

Большинство предпринимателей, проживающих в сельской местности, предпочитают развивать именно такой бизнес – небольшие скотоводческие фермы. Это довольно рентабельное вложение, потому что от каждой буренки можно за 12 месяцев получить около 5000-6000 литров молока. Среди городского населения имеется высокий спрос на фермерскую продукцию, а значит, не будет проблем со сбытом.

К тому же, государство выделяет довольно внушительные субсидии на развитие сельского хозяйства в регионах. Если у фермера отсутствует необходимая сумма, то он может рассчитывать на ее получение по специальной программе. Однако финансовая поддержка осуществляется на конкурсной основе, и для ее получения придется составить подробный бизнес-план. Не обязательно планировать крупные проекты — субсидий хватит только на покупку 25-30 коров. Оставшееся поголовье можно уже приобрести на собственные средства.

Подводим итоги

Для начинающих бизнесменов важно заключать договора с новыми точками сбыта готовой продукции — это позволит на постоянной основе иметь стабильный доход. Обычно на таких мини-фермах трудится сразу несколько членов одной семьи. Важно постоянно следить за качеством продукции, соблюдать все гигиенические нормы, и в таком случае успех бизнеса гарантирован.

Если вам вздумалось заняться сельским хозяйством, а именно разведением КРС мясного направления, прочитайте мою статью, возможно она поможет вам не сделать тех ошибок, которые допустил я в начале своего пути. Я не составлял никаких бизнес планов, проектов, не чертил схем, все строилось само на свободном месте по мере появления денег. Скажу прямо, работа очень тяжелая.

Но, если грамотно построить процесс откорма быков, их содержание, заготовку кормов, можно со всем хозяйством управляться в одиночку, а если есть супруг или супруга, или трудоспособные дети, то еще лучше. И не слушайте тех, кто говорит что откорм быков не выгодное дело, так говорят лентяи и диванные эксперты. Сверхприбылей с такого поголовья конечно не получишь, но обеспечить себя маслом с колбасой, свежими фруктами зимой, хорошей машиной вполне реально.

Есть три кита, на которых должна строиться успешная мини ферма: стартовый капитал и продуманный бизнес план, эффективное и рациональное использование доступных земель и максимальная механизация всех процессов. Когда заходишь из далека, всё кажется просто, но, чем ближе подходишь, вещи, казавшиеся раньше простыми, обрастают кучей нюансов, которые нужно учитывать.

Итак, обо всём по порядку. Начать нужно как всегда с составления бизнес плана, исходя из своих финансовых возможностей. Это поможет понять, осилите ли вы желаемые объёмы производства своими силами, не придётся ли брать кредит или стоит еще годик подождать, и накопить деньжат. Начинать я всё же рекомендую с малого, хотя бы для того, чтобы получить первоначальные данные для составления бизнес плана. В частности посчитать сколько корма уходит на одного быка, какой он даёт привес, цены на корма, ну конечно итоговую выгоду с одной головы. Чтобы купить сразу 50 бычков и корм для них, это миллионером нужно быть. А еще нужно построить коровник, сеновал, склад зерна, летний выгул и прочие постройки, а это не малые деньги. Бизнес план и расчёт рентабельности фермы КРС тянет на отдельную статью, подробнее читайте здесь.

Теперь что касается непосредственно выбора участка и постройки зданий на нём. Лучше всего организовать ферму на отшибе, недалеко от какой нибудь деревеньки, чтобы и соседи крепче спали и в случае чего, расширяться было бы куда. Однако, с таким участком тоже будут трудности, во первых - коммуникации(газ, электричество, интернет, вода), во вторых - могут заставить оформить КФХ, а это налоги и излишнее внимание. Можно организовать ферму КРС и на своём участке, 25 соток для этого вполне хватит. Во многих деревнях российских, сегодня можно купить дом со всеми коммуникациями, большим участком, развитой сельской инфраструктурой на небольшом удалении от города за вполне вменяемые деньги. Участки попадаются порой по 50-90 соток, плюс жилой дом с газовым отоплением, такой вариант будет идеальным местом для домашней мини фермы КРС.

После покупки земли, нужно распланировать участок на бумаге, где какое здание будет стоять. Также можно сначала нарисовать план, и по нему подбирать участок. На одном буржуинском ресурсе нашел вот такую вот схему фермы КРС:

В целом конечно всё красиво, хороший, удобный, эргономичный план, но, нужно адаптировать его под реалии ведения хозяйства в России. У нас можно найти заброшенные советские фермы, с еще целыми силосными ямами и зданиями коровников, но требующими полной внутренней отделки. Да и масштабы тех ферм тоже не под наше поголовье. Поэтому предлагаю строить ферму с нуля.

Итак, что исправим на этом плане:

Уберем силосные ямы, маленькому хозяйству они ни к чему. Заготовка и приготовление силоса высокотехнологичный процесс, для него нужна соответствующая техника и опыт, да и много времени будет там теряться.
Что касается сеновала, его нужно строить высоким, и ещё скорее всего, это будет самая большая постройка по площади на нашей ферме. Сеновал должен иметь хорошую крышу, а стены нужно обшить хотя бы профнастилом или шифером. У нас широко используется практика хранения сена под открытым небом, в результате на него попадает вода и снег. Верхний слой сена выпревает и приходит в негодность, что не есть хорошо. Так же, не доставляет особого удовольствия вытаскивание сена зимой из под слоя снега. Поэтому спорить о необходимости наличия сенника на ферме КРС будет глупо.
Зерносклад и кормоприготовительный цех с дробилкой и кормосмесителем решают сразу несколько задач: хранение фуража и приготовление комбикормов. Строить нужно на такую высоту, чтобы мог подняться кузов самосвала под крышей, ведь таскать зерно мешками и вёдрами в тех количествах, которые нам предстоит освоить, не захочешь потом никакой фермы.
Телятник в начале строить необязательно, ведь это просто дополнительный коровник. Конечно если в дальнейшем планируется получение собственного поголовья, тогда да. В любом случае строить телятник нужно по принципу основного коровника.
Основной коровник - из чего его строить, каких размеров, как оборудовать внутри это тоже тема полноценной отдельной статьи, подробно читайте здесь. В общем то на сегодняшний день многие строительные фирмы предлагают готовые решения в виде ферм из каркасных и тентовых ангаров, но все они не внушают доверия, да и дороговато к тому же. Советую строить по своему проекту, чтобы было тепло и удобно.

Ну и последняя часть - максимальная механизация работ на ферме. Это поможет настроить работу так, чтобы мог справляться со всем один человек. Самый главный вопрос на любой животноводческой ферме - удаление навоза. Существует несколько способов решения данной проблемы: щелевые полы и самосплавная система удаления навоза , система удаления навоза с использованием транспортёрных лент, и самая незамысловатая - бери больше, кидай дальше, пока летит отдыхай. В советское время в коровниках чаще всего применялась именно транспортерная лента со скребками, которая автоматически сгребала коровий навоз в яму на краю коровника, из которой уже другой ленточный транспортер грузил навоз либо в тракторную телегу, либо в бочку.

Еще один пункт, наличие на ферме техники, для нашего поголовья много не понадобится. Обязательно нужно иметь на ферме трактор, МТЗ-80 или Т-40 вполне хватит. Трактор должен быть оборудован фронтальным погрузчиком со сменными ковшом и вилами. Также нужна, телега которая будет использоваться для транспортировки навоза. Помимо этого, можно приобрести косилку и пресс-подборщик к трактору, чтобы самостоятельно заготавливать хотя бы часть сена. Стоит подумать еще и о наличии грузового транспорта в хозяйстве, ЗИЛ или ГАЗ-53 вполне хватит небольшого хозяйства.

Пожалуй это все, на чем я бы посоветовал заострить внимание при строительстве фермы КРС мясного направления. Поскольку планируется привязное, безвыгульное содержание, аренда пастбищ и их благоустройство сюда не вошли. Однако, наличие собственных сенокосов может значительно повысить рентабельность откорма быков.

Разведение крупного рогатого скота – дело затратное и хлопотное. Если откорм телят на мясо сравнительно прост, то строительство молочной фермы требует дополнительных помещений, усиленных санитарных норм, и окупается далеко не так быстро. Ниже перечислены особенности постройки коровника на 20-100 голов и условия содержания животных.

Требования и санитарные нормы к содержанию коров

Для обеспечения высокой продуктивности КРС необходимо соблюдать ветеринарно-санитарные требования и зоогигиенические нормы. В противном случае животные будут болеть, уменьшатся удои (а если не оказывать медицинскую помощь, то и всё поголовье), снизится качество молочной продукции, и фермер понесёт убытки.

Основное правило содержания – чистота. Все работники фермы должны переодеваться в специальную одежду и обувь. Коров регулярно чистят от грязи, пыли, насекомых. Поилки моют и меняют воду. Ежедневно убирают отходы из стойла и следят, чтобы подстилка была чистой. Нужно также принимать во внимание следующие требования:

коровник должен быть просторным, достаточно высоким и хорошо освещённым;
следует обеспечить приток свежего воздуха;
в зимнее время беречь животных от холода и сквозняков;
рацион коров должен быть питательным и сбалансированным;
важны прогулки и пребывание на солнце для получения достаточного количества витамина D.

Как построить мини-ферму для КРС на 30 коров

Для предпринимателей, делающих первые шаги в молочном животноводстве, целесообразно начинать свой бизнес с фермы, рассчитанной на 30 коров. Можно воспользоваться услугами специалистов и заказать возведение мини-фермы под ключ или сделать всё самим. Первый способ удобнее и менее трудозатратный, но увеличит стоимость почти вполовину. В коровнике на 30 голов должны присутствовать такие помещения:

стойла;
денник для отёла;
секции для телят;
фуражная секция;
инвентарный отсек;
каналы сбора и приёма навоза;
моечная;
котельная;
лаборатория.

Ниже показана типовая схема такого коровника:
В дальнейшем, при успешном ведении дел и получении стабильного дохода, ферму можно будет расширить. При постройке коровника на 50–100 голов нужно продумать способы механизации труда, приобрести автоматические средства (так называемые миксеры – измельчители, смесители и раздатчики, доильную установку, навозный транспортёр, автопоилку). Стойла в таких коровниках стоят чаще всего строят в 2 ряда.

Ферма на 100–200 голов – это уже достаточно большое животноводческое предприятие со сложной проектной документацией (отдельными боксами для кормления и отдыха животных, кормовым проездом, скотопроходом, 6–8 рядами стойл), поэтому доверять его создание лучше профессионалам.

Знаете ли вы? Молочная ферма Mudanjiang, которая расположена на северо-востоке Китая, ещё находится в процессе создания. Она рассчитана на 100 000 коров и обещает стать самой крупной в мире. Затраты на её возведение составят 137 миллионов евро.

Если фермер не может из каких-то соображений (например, финансовых) обеспечить функционирование коровника на 30 голов, можно построить мини-ферму (на 20 голов). Основные ее отличия: меньшее количество стойл и отсутствие канализации (продукты жизнедеятельности убирают вручную). Часто лучшим выходом будет возведение нового коровника, которое складывается из следующих этапов.

Выбор места

Месторасположение имеет принципиальное значение для будущей фермы. По силе воздействия на окружающую среду места содержания менее 1 200 голов крупного рогатого скота относятся к третьему классу санитарной безопасности. Соответственно, участок должен находиться не менее чем в 300 м от ближайшего жилья. Необходимо учитывать возможность проведения водоснабжения.
Оптимальная глубина залегания грунтовых вод – 5–6 м с целью предотвращения паводковых и ливневых затоплений. Предпочтительно, чтобы рядом с фермой находилось пастбище для прогулок и кормления скота. Участок вокруг коровника рекомендуется озеленить, чтобы уменьшить распространение неприятных запахов и пылевое загрязнение.

Важно! Нередко предприниматели задумываются над тем, как сделать реконструкцию старой фермы, считая это более экономным вариантом. Однако для старых коровников зачастую использовался бетон, теперь признанный непригодным для применения в животноводстве. Кроме того, в зданиях старого образца модели вентиляционных систем обычно неудачные, и стойловое оборудование с трудом поддаётся демонтажу.

На этом этапе происходит создание проекта фермы и согласование его с регулирующими органами. Определяется бюджет, от которого будет зависеть категория используемых материалов и технологий. Изучается ассортимент и ценовые предложения строительных рынков и производителей сельскохозяйственного инвентаря, составляется список необходимого.

Нужные материалы и инструменты

Первостепенным является вопрос: из чего же лучше всего построить коровник, ведь выбор стройматериала влияет на скорость возведения, надёжность, долговечность здания и комфортность условий для содержащихся животных. Как уже упоминалось выше, бетонные конструкции не оправдали себя из-за высокой теплопроводности (летом в таких коровниках слишком жарко, а зимой они не удерживают тепло). Использование дерева имеет смысл благодаря его низкой теплопроводности, но недостатками являются хрупкость материала, пожароопасность, возможность гниения досок, а также достаточно высокая цена.

Для небольших ферм с успехом используют кирпич (эффективно удерживает тепло, обладает высокими шумоизолирующими свойствами). Для крупных коровников кирпич нецелесообразен, для них оптимальным вариантом являются современные СИП-панели (сэндвич-панели из плит со слоем утеплителя между ними). Их особенность – быстрая возводимость, невысокая цена, отличная теплоизоляция. Для устройства коровника потребуются такие материалы и оборудование:

лопаты (совковая и штыковая);
молотки, кувалды;
пила;
электродрель;
сварочный аппарат;
строительная рулетка;
шнуровой отвес;
ёмкости для раствора;
саморезы, шпатель, верёвка;
песок, щебень, деревянные бруски;
сваи, прутья арматуры, обожжённый кирпич или бетон для фундамента;
ручной бур;
пеноизол или пенополистирол для теплоизоляции;
рубероид для гидроизоляции;
шифер или черепица для крыши.

Исходя из норм содержания крупного рогатого скота, необходимая площадь пола для содержания одной коровы – 5–6 кв.метров, а с учётом будущего появления телёнка – 10 кв. метров. Средние параметры стойла составляют 1,7 м (длина) на 1,1 м (ширина). Размеры могут варьироваться в зависимости от живой массы и габаритов коров. Уклон пола от кормушки к навозному жёлобу делается из расчёта 2 см на 1 м длины стойла. Ширина канализационного стока должна быть не менее 30 см (для удобства очистки его лопатой).

Важно! Ширина стойла должна не менее чем в 1.8 раза превосходить ширину бёдер коровы (крючковидных костей), чтобы животному было легко подниматься и ложиться.

Что касается освещения, то на одно стойло в среднем приходится 1 квадратный метр окна. Размеры окон – 0,5 м X 0,7 м. Оптимальная высота потолка в коровнике составляет 3 м. Для навозохранилища допустимыми являются параметры 2,5 м X 2,5 м, с глубиной в полметра. Проход между рядами стойл не должен быть меньше 3 метров, а высота бордюров – 15–20 см, чтобы животное не лежало частично в стойле, а частично в проходе. Перегородки между стойлами обычно составляют 2/3 длины.

Оснащение фермы

После утверждения проектной документации начинается непосредственно процесс возведения фермы. Этапы строительства такие:

Закладка фундамента. Самым прочным считается свайный. Прежде всего в землю загоняются буронабивные сваи (на глубину приблизительно 10 м), по всей их длине кладутся рубероид (для защиты фундамента от погодных условий) и теплоизоляционный материал, затем устанавливается арматурный каркас, производится заливка фундамента бетоном. Нагружать его можно только три недели – месяц, когда бетон окончательно застынет. Такой вид фундамента снижает тепловые затраты здания и является самым практичным.
Монтаж несущего каркаса с помощью электросварки. Каркас покрывают водно-дисперсионной грунтовкой (во избежание коррозии).
Возведение стен и кровли. Если используется кирпич, то делается кладка в полтора кирпича, которая обладает повышенной прочностью. Если ставят СИП-панели, то их облицовывают с внешней стороны и красят. Для крепежа кровли удобно использовать беспрогонную систему (она более проста в монтаже и занимает меньше времени).
Отдельное внимание уделяется окнам , для них используется материал из смеси поливинилхлорида и поликарбоната. Окна могут быть как распашные, так и раздвижные.
Двери рекомендуется ставить распашные и дополнительно утеплять их.

Оборудование фермы

Выгнав «коробку», приступают к заполнению её инвентарём. Для создания комфортных условий содержания животных и соблюдения санитарных норм в коровнике обустраивают:

вентиляцию. Необходима в силу выделения в воздух углекислого газа и аммиака – отходов жизнедеятельности коров. Может быть естественной благодаря наличию вентиляционных штор или светового конька или принудительной (при помощи вентиляторов и клапанов);
освещение. Помимо окон можно установить люминесцентные / светодиодные лампы; днём нужно поддерживать показатели освещённости в 200 люкс, а ночью использовать маломощные лампы красного света;
микроклимат . Для поддержания температуры +8–22° летом используются охлаждающие радиаторы или вентиляторы, при сильных морозах – инфракрасное отопление, попоны для животных, обогревающие лампы для телят. Устанавливаются гигрометры для измерения уровня влажности; для уменьшения воздействия на животных шума проводят звукоизоляцию;
кормушки и поилки. Можно приобрести в специализированных магазинах или сделать самим. Самыми удобными считаются автопоилки из нержавейки с функциями самоочистки; кормушки должны разделяться по типу корма – для сухого и влажного;
система удаления навоза (механическое удаление скреперами-транспортёрами, подпольное хранение, применение гидравлической и самотёчной систем).

Особенности фермы для коров беспривязного содержания

Несмотря на то что в большинстве молочных ферм коровы содержатся в стойлах на привязи, появляется всё больше хозяйств с беспривязной системой. Для неё характерно содержание животных в специальных боксах (ограниченных с трёх сторон площадках, пол которых приподнят над поверхностью прохода на 15–20 см). Бывают боксы для отдыха и комбинированные боксы с кормушками, а также специальные доильные площадки.

Знаете ли вы? В Нидерландах функционирует множество роботизированных коровников, для управления которыми достаточно одного человека. Коровам одевают брелок с датчиками. Когда корове нужно доиться, она идёт к установке, робот считывает информацию с брелока и открывает двери. Доиться более 2 раз в день не получится. Специальный автомат взвешивает корм, перемешивает его, отправляет на раздачу, а также подравнивает отодвинутый животными корм.

Коровы самостоятельно идут к кормушкам. Навоз из проходов удаляется колёсным трактором с бульдозерной лопатой. Преимущество беспривязного содержания – в более высокой производительности труда рабочих за счёт группового содержания животных, экономии времени и использовании эффективных установок (например, автоматических станций кормления, установок «Карусель», «Ёлочка» – для конвеерного доения).

Организация выгула на пастбище

Для роста молочной продуктивности большое значение имеют прогулки КРС на свежем воздухе, двигательная активность и включение в его рацион зелёной свежей травы. Для выполнения этих условий организуют выгул коров на пастбище. Для каждого стада выделяются отдельные участки, которые должны быть расположены поблизости от фермы и источников воды. При удалении пастбища от коровника более чем на 2 км обустраивают летний лагерь, в котором огораживают стойбища и строят временные подсобные постройки.
Само пастбище огораживают (ставят изгороди). Вода в близлежащей реке, озере или пруде должна отвечать санитарным нормам. Время выпаса составляет 8–10 часов в день. Когда количество травы на пастбище уменьшается наполовину, коров перегоняют на другое.

Современные молочные фермы – это предприятия полного цикла производства, поэтому при их возведении нужно уделять особое внимание как строительным материалам, так и выверенной проектной документации. Необходимо помнить, что только при соблюдении норм и правил содержания животных, рассмотренных в данной статье, можно ожидать увеличения молочной продуктивности бурёнок (а, следовательно, и дохода фермера).

Всё большее количество людей предпочитают заниматься собственным делом, а не «работать на дядю», ведь в таком случае можно самостоятельно планировать свой график деятельности и при этом получать высокий уровень дохода. Если вы решили заняться фермерством, то при грамотном подходе к работе можно получать отличный финансовый результат при минимальных трудозатратах. Начать деятельность в этом направлении можно только после строительства фермы, причём эта задача обязательно должна осуществляться опытными мастерами, что обеспечит заказчику строительства, получение желаемого положительного результата.

Преимущества работы с нашей компанией

Бесплатный выезд специалиста. Осмотр и составление плана работы, составление сметы.	Работаем под ключ. От проекта до ввода в эксплуатацию.

Соблюдение сроков. У каждого этапа строительства свой срок. Если не уложимся - выполним бесплатно.	Высокое качество. Контроль осуществляется внутренней службой контроля качества строительных работ.

Окончательная стоимость в договоре. Нет скрытых платежей, доп.работ, которые необходимо будет оплачивать в ходе строительства. Все ясно и прозрачно	Стратегия Win-Win. Мы делаем имеено то, что хотел заказчик, пересчитывая сметы, проекты, чтобы это было экономически выгодно для обеих сторон.

Особенности строительства

Если вы решили заняться фермерской деятельностью, то строение, где будет осуществляться основная деятельность, должно быть выполнено согласно нормативов и требований, которые существуют в этом вопросе. Это означает, что доверить постройку фермы в Москве и Мособласти можно мастерам строительной компании, которая в этой сфере деятельности работает уже в течение длительного периода времени. Здесь вы можете заказать строительство:

коровника,
свинарника,
курятники
зернохранилища.

Имея фермерское хозяйство, вы сможете заниматься выращиванием скота, продажей молока и мяса, реализацией яиц и так далее, причём такая деятельность эффективна круглогодично, поэтому всё большее количество людей стараются начать заниматься в этом направлении. Собственное хозяйство к тому же позволит накормить свою семью, если же вас интересуют более крупные финансовые сделки, то сдача поголовья КРС позволит вам начать успешную жизнедеятельность.

Этапы строительства ферм

В компании строительство животноводческой фермы выполняется поэтапно, что даёт возможность получить прочное и долговечное строение, причём среди основных этапов можно выделить:

составление проекта;
проведение расчётных работ;
согласование;
сборка и монтаж каркаса;
прокладка коммуникаций и систем инжиниринга
запуск.

После этого строение сдаётся в эксплуатацию с документацией, что позволяет новому владельцу незамедлительно начать эксплуатацию объекта по прямому назначению на законных основаниях. Системы инжиниринга позволят контролировать уровень влажности и температуру, кроме этого будет установлена вентиляций, которая сделать деятельность более комфортной и удобной.

Ориентировочные цены на строительство зданий
Архитектурное проектирование	от 200 руб/м2
Торговые комплексы, административные здания	от 12 700 руб/м2.
Торговые павильоны	от 8 000 руб/м2.
Изготовление и монтаж складов и складских комплексов	от 7 000 руб/м2.
Быстровозводимые здания, общежития, вахты, офисы, модульные здания	от 8 000 руб./м2.
Возведение монолитных конструкций	от 12 000 руб/м3
Открытые многоуровневые паркинги	от 8 000 руб./м2.
Выполнение Функций Генерального Подрядчика	5-7 % от стоимости СМР
Выполнение Функции Технического Заказчика	1-2 % от стоимости СМР

Заказать расчет и возведение сооружений для фермы

Если вам требуется заказать услугу по строительству зданий фермы, то обратитесь в специализированную компанию, которая предложит справиться с этой задачей от проектирования и до сдачи объекта в эксплуатацию, то есть «под ключ». В договоре, который будет заключён между компанией и заказчиком, будут указаны все условия выполнения работы, причём стоимость работы и сроки завершения будут определены изначально. Стоимость строительства будет не высокой, а процесс возведения фермы отнимет всего лишь несколько недель, после чего вы сможете сразу начать профессиональную деятельность в этом направлении.

Технический надзор за строительством

Контроль строительных работ.

Обеспечивает соответствие строительства утвержденному проекту и действующим строительным нормативам